秋田県男鹿市にあるクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」で作られるお酒から絞られた酒粕を使用した発酵ケチャップです。 酒粕のコクとトマトの酸味の調和がベストなバランス。一般的なケチャップと比較すると、コクと深みが特徴です。 酒粕特有の風味をほぼ感じさせないので酒粕の香りや味が苦手な方でも、美味しく召し上がっていただけると思います。 【容 量】170g 【原材料】酒粕(秋田県産)、米油、トマトペースト、ソテーオニオン、米酢、アガベシロップ、塩、砂糖、りんご酢(りんごを含む)、レモン汁、酵母エキス、ホワイトペッパー、クローブ、タイム、シナモン 【保 存】開封後は冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。