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乾物・粉・米
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長昆布 スタンドパック
北海道浜中町沖で天然生育し、漁師自身が自然乾燥させた元一等昆布
価格: 815円(税込 880円)
厚削り(むろあじ・さば)
名古屋のうどん屋さん定番のだし、むろあじ節、さば節の混合厚削り
価格: 346円(税込 374円)
かつお糸削り
厳選した本枯節の血合い部分を取り除き、糸状に削った最高級のかつお節削り
価格: 537円(税込 580円)
花かつお
旨味の効いた上品なだしでお吸い物や素材の味を大切にしたお料理に、お好み焼き、うどんなどのトッピングなどにも最適
価格: 319円(税込 345円)
カネジョウ いわし削り節
コクと旨味は鰹節以上といわれるいわしの節を、職人の技で削り節にしました。
価格: 500円(税込 540円)
十勝の十割蕎麦 原氣蕎麦(無塩)
北海道十勝地方 蕎麦処の新得町の蕎麦専業農家はら農場の十割蕎麦です。
価格: 602円(税込 650円)
在庫切れ
三重県産中力粉 あやひかり
低アミロース性、グルテンは少し多めの中力粉に近い三重県産薄力粉。製菓や天ぷら向け。
価格: 301円(税込 325円)
三重県産強力粉 ニシノカオリ
高タンパクで独自の香りと甘みのある三重県産強力粉。パンや餃子向け。
価格: 435円(税込 470円)
北海道産中力粉 きたほなみ
寒さの厳しい北海道紋別郡滝上町産の中力粉。味と風味に優れている。製菓やパン、餃子の皮などに最適。
価格: 609円(税込 658円)
在庫切れ
大潟村・黒瀬さんの無農薬あきたこまち 白米 5kg【毎週木曜日発送】
秋田県大潟村で合鴨農法を取り入れ、完全無農薬米を届けてくれる黒瀬農舎の提携米。精米したてをお届けします。
価格: 4,531円(税込 4,893円)
大潟村・黒瀬さんの無農薬あきたこまち 7分搗き 5kg【毎週木曜日発送】
秋田県大潟村で合鴨農法を取り入れ、完全無農薬米を届けてくれる黒瀬農舎の提携米。胚芽などが除かれた7分搗き(7分精米)は、やわらかく白米に近い食感なので、初めて分つき米を食べられる方におすすめです。ご注文を受けてから精米し、お届けします。
価格: 4,531円(税込 4,893円)
大潟村・黒瀬さんの無農薬あきたこまち 玄米 5kg【※毎週木曜日発送】
秋田県大潟村で合鴨農法を取り入れ、完全無農薬米を届けてくれる黒瀬農舎の提携米。
価格: 4,531円(税込 4,893円)
みやもと糀店 虹色米
【みやもと糀店】古代米7種と煎り大豆をブレンドした雑穀米です。
価格: 1,000円(税込 1,080円)
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