おまたせしました。
今年も蒸留所９周年記念ボトルを発売致します。
※こちらの商品はお1人様１本までとさせていただきます。※
【First Essence 9th Anniversary】
蒸留器：カブト釜蒸留器、ニューツブロ、大型ポットスチル
ベーススピリッツ：吟香露、高田酒造場の米焼酎、天真(粕取)、ちこり焼酎、The Harbalist Yaso、グラッパ(フジマル醸造所メルロー粕)、大石酒造の麦焼酎、デーツ焼酎、MAWSIM
ボタニカル：80種類
生産本数：952本
アルコール分：47度
《辰巳さんより》
この1年間さまざまなボタニカルと向き合い、そのボタニカルの本質をとらえようと蒸留してきました。それぞれの香りが積み重なったスピリッツは果たしてどんな味わいになるのか？このボトルがFirst Essence（最初の本質）の集大成になります。
いろんなボタニカルが複雑に重なりあうことによって生まれる味わいの余韻は長く美しく、飲んで楽しい酒になっております。今飲んでも楽しめますが、きっと数年後にはもっと円熟してくれることでしょう。
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