地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込んだこだわりの純米酒です。
長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。
料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。
この料理酒は、食塩を加えていませんので(酒税法の日本酒）飲んでもおいしくいただけます。
【容量】 720ml【アルコール度数】 14度以上15度未満 【原材料】 米（国産）、米こうじ（国産米）
※20歳未満の者への酒類の販売はいたしておりません。
※酒類のご購入には会員登録が必要です。
購入画面で「会員登録をして購入手続きへ進む」から、必要事項を入力して会員登録をお願いします。
