愛知が誇る醸造チームの素材を使って作ったこだわりの焼き豚です。
豚肩ロースを醤油と砂糖のタレの中で長期間漬け込みます。 肉から余分な水分が出て濃縮されていきます。 3時間かけ低温でじっくりと焼き上げました。 濃厚でしっとり柔らかい特製の焼豚です。
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2,400円 (税込 2,592円)
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